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鹿児島黒牛・かごしま黒豚

鹿児島黒牛は、日本一の和牛産地・鹿児島で育てられた黒毛和牛のブランド名です。 きめ細かな美しい霜降りならではのまろやかなコクとうま味には自信があります。ここでは鹿児島黒牛のことについてお知らせします。

平成23年の全国の黒毛和牛飼養頭数は1,805,000頭で鹿児島県の飼養頭数は334,000頭

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参照：農林水産省統計部「畜産統計」より